Ernährung
Die Hagebutte – Wertvolles Naturheilmittel
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Man muss kein Tunichtgut sein, um zu wissen: Es sind die feinen Härchen auf den Nüssen im Innern der Hagebutte, deren Widerhaken auf der Haut Juckreiz verursachen. Daneben wartet ...
Achtsames Essen
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Feiertagsbraten, Plätzchen, Stollen und Spekulatius – der Dezember ist nicht gerade als Monat der kulinarischen Zurückhaltung bekannt. Zu allgegenwärtig und vielfältig sind die ...
Endlich Grillen – aber richtig!
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Für die einen ist es eine Zubereitungsart unter vielen, für andere ist es ein Event: Sobald der Sommer vor der Tür steht, wird durch die selbige der ...
Weihnachtsplätzchen mal „kaltgebacken“
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Sie ist angebrochen: die Plätzchenzeit! Traditionell werden viele Plätzchen ja mit „tierischen“ Zutaten und im Backofen zubereitet. Es gibt aber sehr gut schmeckende vegane ...
Ernährungsumstellung – leichter gesagt, als getan
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Ein großer Teil unseres Alltags wird durch unsere Gewohnheiten bestimmt. Sie helfen nicht nur, unser Leben zu strukturieren, sondern vereinfachen es darüber hinaus auch. Was ...
Mit Essen aus dem Stimmungstief
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Wenn es ums Essen geht, hört man heutzutage nur allzu oft mahnende Worte: Ausgewogen und nährstoffreich soll der Speiseplan sein, dabei aber fett- und kalorienarm. Außerdem ...
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