Ernährung

Wer sich für eine gesunde Ernährung interessiert, kommt um ein paar Schlagwörter nicht herum: „ausgewogen“ ist eines davon, „vollwertig“ ein anderes. Nun hat man beide zwar ... 

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2014 nahm die nationale UNESCO-Kommission deutsches Brot in das Bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes auf. Denn mit rund 3.200 eingetragenen Sorten ... 

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Die Vitamine der B-Gruppe sind an vielen Prozessen des menschlichen Organismus beteiligt und deswegen unverzichtbar für unsere Gesundheit. Hier eine kleine Übersicht ...

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Frische ist das erste wesentliche Kennzeichen der Vollwertkost: frisches Obst und Gemüse, Kräuter und Kartoff eln, Milch, Käse, Eier, Butter, kaltgepresstes Pfl anzenöl, Honig ...

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Snacks sind etwas Wunderbares. Es gibt sie kalt oder warm, man kann sie als Vorspeise essen oder als kleine Mahlzeit und viele sind auch bestens für ein Picknick geeignet.

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In Bussen, Bahnen und Büros zirkulieren unangenehme Keime, draußen ist es düster und die vorweihnachtliche Geschäftigkeit kann auch ganz schön stressig sein. Umso wichtiger, dem schlaffen Körper die Nährstoffe zu geben, die er jetzt braucht.

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