Ernährung
Kleine Vitaminkunde: Vitamin D
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Die meisten Vitamine nehmen wir über die Nahrung auf. Bei Vitamin D ist das anders: Mithilfe von Sonnenlicht stellt es der Körper zu einem Großteil ...
Ausgeglichene Ernährung auch für Schulkinder
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Schulkinder befinden sich nicht nur mitten im körperlichen Wachstum. Außerdem werden sie auch geistig gefordert. Deshalb benötigen sie sowohl ...
Stimmt die Eisenversorgung?
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Eisen – was erst einmal schwer und massiv klingt, benötigt unser Organismus lediglich als Spurenelement. Das bedeutet, dass wir nur geringe Mengen davon ...
Fastfood – Auswirkungen auf das Immunsystem
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Es ist schon etwas paradox: Obwohl Fastfood ein miserables Image hat, ist es für viele von uns doch hin und wieder Teil des Speiseplans. Aber ...
Nervenfutter ja, aber gesundes!
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Wenn der Alltag stressig wird, greifen viele Menschen im wahrsten Sinne des Wortes zu „Nervenfutter“. Das kann helfen – aber anders ...
Kleine Vitaminkunde: Vitamin B12
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Manche Vitamine können wir nur über unsere Nahrung aufnehmen. Bei einer gesunden Mischkost stellt das kaum ein Problem dar. Anders ...
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