Ernährung
Stimmungsgerecht essen: Ist der Mensch, was er isst?
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Nicht ganz. Aber was wir essen, kann sehr wohl nicht nur unsere Gesundheit, sondern auch unsere Stimmung beeinflussen.
Zahngerechte Ernährung
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Der härteste Bestandteil im menschlichen Körper ist der Zahnschmelz, auch als Adamantin bekannt. Er bedeckt das darunterliegende Zahnbein und ...
Mineralstoffe, auf die es ankommt
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Blutarmut, Schilddrüsenknoten, brüchige Knochen – solche Mangelerscheinungen wünscht sich keiner. Je nach Entwicklungsphase und Ernährungsweise kann ...
Nahrung fürs Haar
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Ein wichtiger Faktor für gesundes Haar wird bei all dem Hype um Shampoos, Spülungen und Kuren oft unterschätzt: die Ernährung. Dabei können Vitamine und ...
Saisonal einkaufen: Ein Loblied auf den Wochenmarkt!
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Grünkohl im August und Erdbeeren zu Weihnachten? Wir haben uns daran gewöhnt, aber nachhaltig ist das nicht. Besser für Umwelt und auch Gesundheit ist es, saisonal und ...
Unser Lebensmittel Nummer Eins: Leitungswasser
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Regen versickert im Boden, wird durch Erde und Gestein gefiltert und schließlich zu Grundwasser. Brunnen pumpen dieses Grundwasser nach oben an die Oberfläche, wo ...